Archivo de Categorías: Salsas

Juego de blogueros 2.0: Chutney de cerezas

Uf! estos últimos meses no se qué me ha pasado con el juego de blogueros que no había manera de llegar a tiempo a ninguno de ellos. Este mes he sido un poco más previsora y me he puesto a

Juego de blogueros 2.0: Chutney de cerezas

Uf! estos últimos meses no se qué me ha pasado con el juego de blogueros que no había manera de llegar a tiempo a ninguno de ellos. Este mes he sido un poco más previsora y me he puesto a

Gambones con salsa de queso y cítricos con crumble de almendra

Cuidado, que vengo con un experimento de los míos. Y no un experimento cualquiera, no. Uno de los mayúsculos. De los que pueden ser una gran triunfada y elevarte al olimpo de los dioses o un gran error y hundirte

Gambones con salsa de queso y cítricos con crumble de almendra

Cuidado, que vengo con un experimento de los míos. Y no un experimento cualquiera, no. Uno de los mayúsculos. De los que pueden ser una gran triunfada y elevarte al olimpo de los dioses o un gran error y hundirte

Básicos #4: Coulis de frutas

Hoy vengo flower power con este arco iris que he preparado de coulis de frutas variadas. Os contaré algo: para prepararlo me he llevado muchas frutas en pequeñas cantidades. Tantas y tan variadas que el frutero me ha apodado la

Básicos #4: Coulis de frutas

Hoy vengo flower power con este arco iris que he preparado de coulis de frutas variadas. Os contaré algo: para prepararlo me he llevado muchas frutas en pequeñas cantidades. Tantas y tan variadas que el frutero me ha apodado la

Salmón con mantequilla de limón y albahaca

¡ACTUALIZACIÓN IMPORTANTE! Receta ganadora del concurso “La recepta de l’app” de Mercats de Barcelona. Más información aquí y aquí 😉 FIN DE LA ACTUALIZACIÓN ********************************* Parece que le he encontrado el gustillo a esto de presentarme a concursos de cocina. Por ahora, un concurso

Salmón con mantequilla de limón y albahaca

¡ACTUALIZACIÓN IMPORTANTE! Receta ganadora del concurso “La recepta de l’app” de Mercats de Barcelona. Más información aquí y aquí 😉 FIN DE LA ACTUALIZACIÓN ********************************* Parece que le he encontrado el gustillo a esto de presentarme a concursos de cocina. Por ahora, un concurso

Ensalada de espárragos trigueros con vinagreta de frambuesas

¡Hola! Vuelvo a estar por aquí para traer, de nuevo, una receta muy fácil de preparar y sabrosa como pocas. ¿Os pasa que os aburren las ensaladas? ¿O que os cuesta encontrar algún plato que fácilmente podría estar en un

Ensalada de espárragos trigueros con vinagreta de frambuesas

¡Hola! Vuelvo a estar por aquí para traer, de nuevo, una receta muy fácil de preparar y sabrosa como pocas. ¿Os pasa que os aburren las ensaladas? ¿O que os cuesta encontrar algún plato que fácilmente podría estar en un

Chipirones con pisto

Hoy os traigo un plato que tanto os puede servir como plato principal como a modo tapa. Pero no una tapa chusquera de bareto cutre, no. Una cosita apañada, rica y mucho más equilibrada de lo que pueda parecer… así

Chipirones con pisto

Hoy os traigo un plato que tanto os puede servir como plato principal como a modo tapa. Pero no una tapa chusquera de bareto cutre, no. Una cosita apañada, rica y mucho más equilibrada de lo que pueda parecer… así