Archivo de Categorías: Desayunos

Rollitos rellenos de mermelada

¿Os acordáis aquella temporada en la que me dio por dejar de comprar los desayunos de los fines de semana y prepararlos yo en casa? También fue un verano y, la verdad, se me escapa por qué me da en

Rollitos rellenos de mermelada

¿Os acordáis aquella temporada en la que me dio por dejar de comprar los desayunos de los fines de semana y prepararlos yo en casa? También fue un verano y, la verdad, se me escapa por qué me da en

Brownie bicolor de chocolate y coco

Ayer fue San Valentín. A mi la verdad es que es una celebración que me da un poco igual, si lo entendemos como un día para regalarnos galletitas en forma de corazón con la pareja. Desde la perspectiva de un

Brownie bicolor de chocolate y coco

Ayer fue San Valentín. A mi la verdad es que es una celebración que me da un poco igual, si lo entendemos como un día para regalarnos galletitas en forma de corazón con la pareja. Desde la perspectiva de un

Pound cake al ron con trocitos de chocolate

Voy viendo como poco a poco se van acortando los días, las noches son más frescas y algunos días también… ya se huele el otoño!! Es mi estación preferida con diferencia. ¿Será por que es en la que nací? Tengo

Pound cake al ron con trocitos de chocolate

Voy viendo como poco a poco se van acortando los días, las noches son más frescas y algunos días también… ya se huele el otoño!! Es mi estación preferida con diferencia. ¿Será por que es en la que nací? Tengo

Galletas rellenas con lemon curd

Muchos ya sabéis de mi devoción por el ácido (el sabor, malpensados). Devoción de tal magnitud que han llegado a describir mi receta de lemon curd como “es tan ácida que se me quedó cara de superman menjaprunes” jejeje. Y a

Galletas rellenas con lemon curd

Muchos ya sabéis de mi devoción por el ácido (el sabor, malpensados). Devoción de tal magnitud que han llegado a describir mi receta de lemon curd como “es tan ácida que se me quedó cara de superman menjaprunes” jejeje. Y a

Juego de blogueros 2.0: Muffins de espárragos

Hoy es el último día del mes, por lo tanto, qué es lo que tenemos hoy? Pues sí, hoy tenemos juego de blogueros. Y con ésta ya son 3. ¡Qué rápido pasa el tiempo! Este mes el ingrediente estrella son

Juego de blogueros 2.0: Muffins de espárragos

Hoy es el último día del mes, por lo tanto, qué es lo que tenemos hoy? Pues sí, hoy tenemos juego de blogueros. Y con ésta ya son 3. ¡Qué rápido pasa el tiempo! Este mes el ingrediente estrella son

Scones ingleses

Esta tarde me he puesto a poner un poco de orden en las fotos que tengo hechas y me he dado cuenta de que tengo por aquí una receta desde hace algún tiempo y que todavía no había visto la

Scones ingleses

Esta tarde me he puesto a poner un poco de orden en las fotos que tengo hechas y me he dado cuenta de que tengo por aquí una receta desde hace algún tiempo y que todavía no había visto la

Estrella de brioche con Nocilla

Hoy tenía ganas de explicar una etapa más del Camino de Santiago. Sobre todo porque tocaba pasar por un sitio al cual le tengo mucho aprecio y que he pasado muchos años con ganas de volver a ir, pero se

Estrella de brioche con Nocilla

Hoy tenía ganas de explicar una etapa más del Camino de Santiago. Sobre todo porque tocaba pasar por un sitio al cual le tengo mucho aprecio y que he pasado muchos años con ganas de volver a ir, pero se

¿Queso parmesano en los muffins?

Claro, ¿por qué no? ¿Quién dijo que los muffins sólo podían saber dulce? Hay mucha gente que es más de salado que de dulce y no por ello tienen que privarse de unos muffins. Esto me recuerda a un sitio

¿Queso parmesano en los muffins?

Claro, ¿por qué no? ¿Quién dijo que los muffins sólo podían saber dulce? Hay mucha gente que es más de salado que de dulce y no por ello tienen que privarse de unos muffins. Esto me recuerda a un sitio

Camino de Santiago día 3: Granola

El día antes caminamos de Hospital de Órbigo a Santa Catalina de Somoza e hicimos hojaldres Hemos despertado a la misma hora que los otros días pero aquí, en los montes de León, la oscuridad es absoluta. Además no hay

Camino de Santiago día 3: Granola

El día antes caminamos de Hospital de Órbigo a Santa Catalina de Somoza e hicimos hojaldres Hemos despertado a la misma hora que los otros días pero aquí, en los montes de León, la oscuridad es absoluta. Además no hay

Camino de Santiago día 2: Hojaldres de Astorga

(¿Te perdiste el día anterior? Aquí está: Día 1: En tierras leonesas descubrimos el Gomasio (de León a Hospital de Órbigo)) Despertamos en el Albergue Verde de Hospital de Órbigo antes incluso que el gallo. Aún es de noche y en

Camino de Santiago día 2: Hojaldres de Astorga

(¿Te perdiste el día anterior? Aquí está: Día 1: En tierras leonesas descubrimos el Gomasio (de León a Hospital de Órbigo)) Despertamos en el Albergue Verde de Hospital de Órbigo antes incluso que el gallo. Aún es de noche y en

Bizcochitos de capuccino con glaseado de chocolate blanco

Esta tarde es de aquellas de quedarse en casa con un café calentito, encender el horno y preparar unos bizcochos para acompañarlo. Estoy en plena operación vuelta al cole porque soy de aquellas personas que hacemos vacaciones tardías. Justo hoy, mientras

Bizcochitos de capuccino con glaseado de chocolate blanco

Esta tarde es de aquellas de quedarse en casa con un café calentito, encender el horno y preparar unos bizcochos para acompañarlo. Estoy en plena operación vuelta al cole porque soy de aquellas personas que hacemos vacaciones tardías. Justo hoy, mientras

Coca enrejada de chocolate mega-ultra-hiperfácil

Vuelta de las vacaciones para muchos. ¡Pero animad esas caras! Hay que ver el lado positivo de las cosas siempre. Si estáis de vuelta de vacaciones es porque habéis disfrutado de unas merecidas vacaciones, que no es poco. Yo me

Coca enrejada de chocolate mega-ultra-hiperfácil

Vuelta de las vacaciones para muchos. ¡Pero animad esas caras! Hay que ver el lado positivo de las cosas siempre. Si estáis de vuelta de vacaciones es porque habéis disfrutado de unas merecidas vacaciones, que no es poco. Yo me

Muffins de queso crema y cerezas

Últimamente va de madalenas, muffins o similares, como ya habréis podido observar. Cupcakes no, que con estos calores no apetece nada comerse un chorretón de buttercream que te deja el estómago pesado hasta pasado mañana. Hace unos días, bastantes días,

Muffins de queso crema y cerezas

Últimamente va de madalenas, muffins o similares, como ya habréis podido observar. Cupcakes no, que con estos calores no apetece nada comerse un chorretón de buttercream que te deja el estómago pesado hasta pasado mañana. Hace unos días, bastantes días,

Madalenas campestres (de limón y semillas de amapola)

A vosotros que estáis disfrutando de unas vacaciones en el campo, en la playa, en la montaña, descubriendo otras culturas… o en casa, pero de vacaciones. Afortunados que os levantáis cuando las calles ya están puestas desde hace unas horas,

Madalenas campestres (de limón y semillas de amapola)

A vosotros que estáis disfrutando de unas vacaciones en el campo, en la playa, en la montaña, descubriendo otras culturas… o en casa, pero de vacaciones. Afortunados que os levantáis cuando las calles ya están puestas desde hace unas horas,

Scones de frambuesas… de la Tata Conchi

Últimamente estoy que no estoy. ¿Recordáis que hace poco os hablaba de mi particular Diógenes con las semillas, que me compro todas las que están al alcance de la mano? Fue cuando hice las galletas de sésamo y semillas de

Scones de frambuesas… de la Tata Conchi

Últimamente estoy que no estoy. ¿Recordáis que hace poco os hablaba de mi particular Diógenes con las semillas, que me compro todas las que están al alcance de la mano? Fue cuando hice las galletas de sésamo y semillas de

Raisin Rolls (rollos con pasas)

Disculpad el palabro. Ya sabéis que yo no soy mucho de usar nombres en inglés teniendo una lengua tan rica como la nuestra, pero es que estos rollos que traigo hoy, como más se conocen, es con el nombre en inglés.

Raisin Rolls (rollos con pasas)

Disculpad el palabro. Ya sabéis que yo no soy mucho de usar nombres en inglés teniendo una lengua tan rica como la nuestra, pero es que estos rollos que traigo hoy, como más se conocen, es con el nombre en inglés.