Archivo de Categorías: Decoración, técnicas y herramientas

Porque la comida también entra por la vista, cómo podemos presentarla y con qué herramientas hacerlo

Mona de pascua

Mona de pascua de Peppa Pig

Ayer fue Lunes de Pascua y, tal como es tradición aquí en Cataluña, los padrinos regalaron una mona de pascua a sus ahijados. La opción de comprarla es muy práctica y vas sobre seguro porque en las confiterías hacen cosas

Mona de pascua

Mona de pascua de Peppa Pig

Ayer fue Lunes de Pascua y, tal como es tradición aquí en Cataluña, los padrinos regalaron una mona de pascua a sus ahijados. La opción de comprarla es muy práctica y vas sobre seguro porque en las confiterías hacen cosas

Rosas de sugarpaste

¡Parece que ha llegado la primavera con mucha antelación! 🙂 Espero que os hayan gustado mis primeras rosas de fondant 🙂 Si queréis aprender a hacerlas, pondré otro post con videotutorial. ¡Es más fácil de lo que parece! º0º

Rosas de sugarpaste

¡Parece que ha llegado la primavera con mucha antelación! 🙂 Espero que os hayan gustado mis primeras rosas de fondant 🙂 Si queréis aprender a hacerlas, pondré otro post con videotutorial. ¡Es más fácil de lo que parece! º0º

Panecillo sesamo

Panecillos con amasado Bertinet

Cuando eres muy novato en algún tema que te interesa, todo te parece sorprendente. Richard Bertinet es un maestro panadero francés con una técnica de amasado de pan propia y que, por lo tanto, lleva su nombre. No imaginaba que

Panecillo sesamo

Panecillos con amasado Bertinet

Cuando eres muy novato en algún tema que te interesa, todo te parece sorprendente. Richard Bertinet es un maestro panadero francés con una técnica de amasado de pan propia y que, por lo tanto, lleva su nombre. No imaginaba que

Galletas de mantequilla

Bolsitas con galletas para regalar

¿Os había dicho alguna vez que me encanta tener invitados a comer a casa? ¿cómo que no? Volved a leer el “sobre mi” 😉 Bueno.. ejem ejem, ¿por dónde iba? Ah, sí. Decía que me encanta tener mucha gente en

Galletas de mantequilla

Bolsitas con galletas para regalar

¿Os había dicho alguna vez que me encanta tener invitados a comer a casa? ¿cómo que no? Volved a leer el “sobre mi” 😉 Bueno.. ejem ejem, ¿por dónde iba? Ah, sí. Decía que me encanta tener mucha gente en

Cupcakes rococó de Oreo

Hace unos días os enseñé unos cupcakes decorados como girasoles, usando una galleta Oreo como centro de la flor. En el post os decía que, a pesar de que esos no llevaban la galleta añadida a la masa, sí hice

Cupcakes rococó de Oreo

Hace unos días os enseñé unos cupcakes decorados como girasoles, usando una galleta Oreo como centro de la flor. En el post os decía que, a pesar de que esos no llevaban la galleta añadida a la masa, sí hice

Cupcakes girasol

Cupcakes girasol

De los creadores de cupcakes con aspecto de plantas raras llegan a nuestras pantallas… cupcakes con aspecto de girasol Este es otro de mis experimentos con la manga pastelera. Porque si inventar recetas es divertido, aprender a hacer monadas como esta

Cupcakes girasol

Cupcakes girasol

De los creadores de cupcakes con aspecto de plantas raras llegan a nuestras pantallas… cupcakes con aspecto de girasol Este es otro de mis experimentos con la manga pastelera. Porque si inventar recetas es divertido, aprender a hacer monadas como esta

Evernote Food

Imagina que has quedado para cenar con unos amigos (si lo prefieres, cambia “unos amigos” por el acompañante que prefieras: pareja, familia, enemigos, Angelina Jolie, Brad Pitt…). Como sois gente aventurera, habéis decidido ir a un nuevo restaurante que han

Evernote Food

Imagina que has quedado para cenar con unos amigos (si lo prefieres, cambia “unos amigos” por el acompañante que prefieras: pareja, familia, enemigos, Angelina Jolie, Brad Pitt…). Como sois gente aventurera, habéis decidido ir a un nuevo restaurante que han

¿Ensaladas o ramos de flores?

A lo largo de mi vida he preparado infinidad de pasteles, bizcochos, buñuelos… pero no fue hasta hace aproximadamente un año que descubrí los cupcakes. Sí, yo también caí en esta moda y quise probar a hacerlos porque son taaaaan

¿Ensaladas o ramos de flores?

A lo largo de mi vida he preparado infinidad de pasteles, bizcochos, buñuelos… pero no fue hasta hace aproximadamente un año que descubrí los cupcakes. Sí, yo también caí en esta moda y quise probar a hacerlos porque son taaaaan

Pelar o no pelar

El mundo de las cremas de calabacin es todo un arco iris. Las hay blancas…   Amarillas… Verdes… Yo siempre he sido de verde. Y nunca me había cuestionado su verdor hasta que un día alguien, en el momento tupper

Pelar o no pelar

El mundo de las cremas de calabacin es todo un arco iris. Las hay blancas…   Amarillas… Verdes… Yo siempre he sido de verde. Y nunca me había cuestionado su verdor hasta que un día alguien, en el momento tupper