Archivo de Categorías: comida sana

Crema de puerros con jamón crujiente

Adoro aquellos días en los que me toca quedarme en casa sola y sin hacer nada. Es un decir, claro… en casa siempre te lías con una cosa y con otra. Básicamente porque eso, ahora mismo, quiere decir dos cosas:

Crema de puerros con jamón crujiente

Adoro aquellos días en los que me toca quedarme en casa sola y sin hacer nada. Es un decir, claro… en casa siempre te lías con una cosa y con otra. Básicamente porque eso, ahora mismo, quiere decir dos cosas:

Ricotta y fresones macerados en vinagre de módena

Llevo dos horas buscando en la web de TV3 (el canal autonómico catalán)  y todas las demás (canal 33 y resto del grupillo) sin ningún resultado. Y es que la receta que traigo hoy la vi en un programa ¿de TV3?

Ricotta y fresones macerados en vinagre de módena

Llevo dos horas buscando en la web de TV3 (el canal autonómico catalán)  y todas las demás (canal 33 y resto del grupillo) sin ningún resultado. Y es que la receta que traigo hoy la vi en un programa ¿de TV3?

Pollo con almendras, como el del chino o mejor

Hace unos días teníamos una conversación en Twitter con Maite del blog Les Cosetes de Mailo y saltando de un tema a otro llegamos al del pollo con almendras. La cuestión es que, con el paso de los años, uno

Pollo con almendras, como el del chino o mejor

Hace unos días teníamos una conversación en Twitter con Maite del blog Les Cosetes de Mailo y saltando de un tema a otro llegamos al del pollo con almendras. La cuestión es que, con el paso de los años, uno

Tartar de atún con pico de gallo

Tartar de atún con pico de gallo

La frase que cito a continuación la he oído muchas veces y estoy completamente segura de que a vosotros también os resulta familiar: A mi no me gusta el pescado crudo Lo que más me sorprende de esta frase es

Tartar de atún con pico de gallo

Tartar de atún con pico de gallo

La frase que cito a continuación la he oído muchas veces y estoy completamente segura de que a vosotros también os resulta familiar: A mi no me gusta el pescado crudo Lo que más me sorprende de esta frase es

Básicos #4: Coulis de frutas

Hoy vengo flower power con este arco iris que he preparado de coulis de frutas variadas. Os contaré algo: para prepararlo me he llevado muchas frutas en pequeñas cantidades. Tantas y tan variadas que el frutero me ha apodado la

Básicos #4: Coulis de frutas

Hoy vengo flower power con este arco iris que he preparado de coulis de frutas variadas. Os contaré algo: para prepararlo me he llevado muchas frutas en pequeñas cantidades. Tantas y tan variadas que el frutero me ha apodado la

Pan con pipas y semillas de lino

Hace unos días avancé en Facebook unas fotos de esta entrada. Parece mentira cómo engancha hacer pan en casa… ¿os acordáis de esta foto? Un buen pan, jamoncito, un buen aceite… ¿qué más se puede pedir? 🙂 La verdad es

Pan con pipas y semillas de lino

Hace unos días avancé en Facebook unas fotos de esta entrada. Parece mentira cómo engancha hacer pan en casa… ¿os acordáis de esta foto? Un buen pan, jamoncito, un buen aceite… ¿qué más se puede pedir? 🙂 La verdad es