Las Empas

En España odiamos la palabra crisis.

Odiamos su pleno significado y lo que supone para nosotros ahora mismo y, por extensión, odiamos la palabra en sí.

Como por lo visto no se ve siquiera una pequeña luz al final del túnel, e incluso las previsiones más pesimistas de hace unos pocos años se quedaron cortas, es momento de agudizar el ingenio y echar mano de ideas innovadoras que permitan capear el temporal de la mejor manera posible.

Y el resultado de una buena e innovadora idea se llama Las Empas.

El pasado Diciembre Las Empas inauguró su primer local en Barcelona.

Es un establecimiento dedicado a empanadas. Pero no sólo su especialización es original, también lo es la manera como gestionan su oferta en la carta.

Teniendo una cuenta de Facebook y a través de su página web permiten crear tu propia empanada al gusto en tres sencillos pasos:

1. Escoges entre 5 diferentes tipos de masa

2. Seleccionas entre una infinidad de ingredientes con los que rellenar la masa

3. Añadir especias también entre un largo listado

Tu propia empanada estará visible al resto de visitantes de la web y podrá ser votada por éstos porque las más votadas serán incorporadas a la carta.

Pero si no te encuentras en un día muy creativo y prefieres comer una empanada creada por otra persona, puedes filtrar la oferta de recetas que hay en la web por tantos criterios que es imposible que no encuentres la empanada perfecta para ti.

Seleccionas el filtro “Health” y te muestra las más saludables en primer lugar. Lo mismo para las vegetarianas o las veganas, las picantes, las kosher… y así hasta 10 criterios distintos.

Ahora sólo falta que ofrezcan preparar un menú degustación de mini-empanadas surtidas, porque con la cantidad de recetas que hay ahora mismo en la web, no podría quedarme sólo con una 🙂

Si vivís, trabajáis o simplemente estáis de paso por Barcelona, no os lo perdáis.

º0º

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  1. Me encanta la idea de poder elegir los ingredientes que quiera.. En semana santa voy a Barcelona, me pasare por el restaurante 🙂
    Saludos
    Aurora

    • Sí, es una fantástica idea, te aseguras de que te gustará la comida.
      Me alegra que el post te haya ayudado a descubrir un sitio más de Barcelona. Espero que disfrutes mucho estos días por aquí.
      Saludos 🙂

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